Instrukcje:
1. Przygotuj ciasto:
- W misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham, roztopione masło i cukier granulowany, aż składniki się połączą.
- Dociśnij masę mocno do dna formy do pieczenia o wymiarach 9×13 cali. Schłodź w lodówce na czas przygotowywania nadzienia.
2. Przygotuj warstwę sernika:
- W dużej misce ubij miękki serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania gładkiej i kremowej masy.
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę, aż powstanie sztywna piana (jeśli używasz bitej śmietany, pomiń ten krok).
- Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę z masą serkową, aż składniki dobrze się połączą.
3. Złóż deser:
- Równomiernie rozprowadź warstwę sernika na przygotowanym spodzie.
- Nałóż nadzienie wiśniowe na warstwę sernika, rozprowadzając je równomiernie na wierzchu.
4. Schłodź i podaj:
- Schłodź deser w lodówce przez co najmniej 3–4 godziny, lub do momentu, aż stężeje.
- Pokrój na kwadraty i podawaj schłodzone.
Ten łatwy w przygotowaniu deser z sernikiem wiśniowym to prawdziwa uczta dla każdego, kto lubi słodycze! Smacznego!