Przygotowanie
Wymieszaj wszystkie składniki:
W misce ubij jajko z cukrem. Następnie dodaj mleko, olej, mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Mikrofalówka:
Wlej mieszankę do dużego kubka nadającego się do mikrofalówki (upewnij się, że nie jest za mały, bo ciasto trochę wyrośnie). Dla wyjątkowego efektu dodaj kawałki czekolady.
Mikrofalówka:
Gotuj na wysokiej mocy przez 1,5 do 2 minut. Każda mikrofalówka jest inna, więc sprawdź czas po minucie i w razie potrzeby dostosuj. Ciasto powinno być miękkie i dobrze upieczone.
Smacznego!
Pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed spożyciem. Podawaj z lodami, dżemem lub kleksem bitej śmietany i gotowe!
Wskazówka:
Jeśli wolisz bardziej puszystą konsystencję, dodaj odrobinę proszku do pieczenia. Możesz przygotować go w różnych wariantach: czekoladowym, owocowym, a nawet kawowym, jeśli wolisz bardziej intensywne smaki.