Naleśniki to cienkie i delikatne naleśniki, które można nadziewać słodkimi lub wytrawnymi składnikami, dzięki czemu idealnie nadają się na śniadanie, brunch lub deser. Ten prosty przepis gwarantuje lekkie, maślane naleśniki za każdym razem!
Składniki
Ciasto na naleśniki:
- 1 szklanka (125 g) mąki uniwersalnej
- 2 duże jajka
- 1 1/4 szklanki (300 ml) mleka
- 2 łyżki roztopionego masła lub oleju roślinnego
- 1 łyżka cukru granulowanego (opcjonalnie, do słodkich naleśników)
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, do słodkich naleśników)
Opcjonalne dodatki i nadzienia:
- Nutella, krem czekoladowy lub karmel
- Świeże owoce, takie jak truskawki, banany lub jagody
- Bita śmietana
- Cukier puder
- Ser, szynka lub smażone warzywa do pikantnych naleśników
