Imbir jest stosowany od tysięcy lat w tradycyjnej medycynie różnych kultur – od medycyny ajurwedyjskiej po chińskie receptury ziołowe. Większość ludzi zna go jako środek na trawienie lub lek na przeziębienie, ale coraz więcej dowodów anegdotycznych i wczesnych badań sugeruje, że imbir może również wspomagać odchudzanie , zwłaszcza spożywany w postaci wody imbirowej .
Czym jest woda imbirowa?
Woda imbirowa to dokładnie to, na co wygląda: świeży korzeń imbiru zaparzony w gorącej lub zimnej wodzie. Ale nie daj się zwieść prostocie – ten napój jest pełen silnych związków, z których najbardziej znanym jest gingerol , naturalny bioaktywny związek o właściwościach przeciwzapalnych , antyoksydacyjnych i termogenicznych (spalających tłuszcz) .
Niezależnie od tego, czy zmagasz się z uporczywym tłuszczem na brzuchu, wzdęciami, czy też z obszarami takimi jak ramiona, plecy, uda czy szyja, woda imbirowa może pomóc pobudzić metabolizm i poprawić zdolność organizmu do naturalnego spalania tłuszczu.
Jak woda imbirowa może wspomagać odchudzanie
-
Przyspiesza metabolizm.
Gingerol pomaga podnieść temperaturę wewnętrzną ciała, nieznacznie zwiększając spalanie kalorii nawet w spoczynku. Z czasem ten efekt termogeniczny może wspomagać stopniową redukcję tkanki tłuszczowej, w połączeniu ze zdrową dietą i ćwiczeniami. -
Zmniejsza łaknienie i głód
Picie wody imbirowej, zwłaszcza przed posiłkami, może pomóc w dłuższym utrzymywaniu uczucia sytości, co z kolei zmniejsza prawdopodobieństwo podjadania lub przejadania się. -
Poprawia trawienie i zdrowie jelit.
Imbir stymuluje układ trawienny, wspomagając płynniejsze przemieszczanie się pokarmu przez żołądek i jelita. Zmniejsza to wzdęcia i sprzyja uzyskaniu płaskiego brzucha. -
Wspomaga stabilność
poziomu cukru we krwi. Stabilny poziom cukru we krwi jest kluczem do uniknięcia spadków energii i napadów głodu na słodycze. Niektóre badania wykazały, że imbir pomaga regulować aktywność insuliny i obniżać poziom cukru we krwi – co czyni go przydatnym dla osób dbających o wagę lub leczących cukrzycę. -
Zwalcza zatrzymanie wody i stany zapalne.
Przewlekły stan zapalny i nadmiar płynów mogą powodować uczucie ciężkości i ospałości. Woda imbirowa może pomóc wypłukać toksyny, zmniejszyć obrzęki i złagodzić opuchliznę, szczególnie w okolicy brzucha.
Jak zrobić wodę imbirową
Oto prosty przepis, z którego możesz korzystać codziennie:
Składniki:
-
1 do 2 cali świeżego korzenia imbiru, pokrojonego w plasterki lub startego
-
3 do 4 szklanek wody
-
Opcjonalnie: świeży sok z cytryny lub surowy miód dla smaku i dodatkowych korzyści
Instrukcje:
-
Zagotuj wodę i dodaj imbir.
-
Gotować na wolnym ogniu przez 10–15 minut.
-
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia, a następnie przecedzić.
-
Jeśli chcesz, możesz dodać cytrynę lub miód.
-
Pij na ciepło lub schłodź do późniejszego spożycia.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wypijaj 1 szklankę rano na pusty żołądek i drugą po południu lub przed posiłkami.
