Kawałki kurczaka w sosie czosnkowym z makaronem parmezanowym
Wstęp
Ten przepis na kawałki kurczaka w sosie czosnkowym z makaronem w kremowym sosie parmezanowym to idealne połączenie smaku i wygody.
Soczyste, złociste kawałki kurczaka obtoczone w bogatym sosie czosnkowo-maślanym, a następnie podane z jedwabistym, kremowym makaronem parmezanowym. To danie jest wystarczająco szybkie na wieczór w środku tygodnia, ale smakuje jak danie z Twojej ulubionej restauracji!
Kawałki kurczaka w sosie czosnkowym z makaronem parmezanowym
Składniki
Dla kawałków kurczaka
1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na kawałki wielkości kęsa
2 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżki niesolonego masła
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Do kremowego makaronu parmezanowego
12 uncji fettuccine (lub makaronu według własnego wyboru)
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka śmietanki kremówki
1 szklanka startego parmezanu
½ szklanki bulionu z kurczaka
Sól i pieprz do smaku
Dodatkowe masło czosnkowe (opcjonalnie, do skropienia)
Instrukcje