1 funt ciasta na pizzę (kupione w sklepie lub zrobione w domu)
1/2 funta mielonej wołowiny lub kiełbasy, ugotowanej i odsączonej
1/2 szklanki plasterków pepperoni (lub innych wędlin)
1 szklanka startego sera mozzarella
1/2 szklanki startego sera cheddar
1/2 zielonej papryki, pokrojonej w kostkę
1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę
1/4 szklanki papryczek bananowych lub jalapeño (opcjonalnie)
1/4 szklanki sosu marinara lub sosu do pizzy (plus dodatkowa ilość do maczania)
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
1 jajko, roztrzepane (do posmarowania)