Legendarny serowy dip kościelny tej mamy to prawdziwy hit. Wyobraź sobie, że to „zdekonstruowane taco” upieczone w ciepłym, ciągnącym się arcydziele. To właśnie warstwowe połączenia nadają mu blasku – kwaśna śmietana pozostaje chłodna i kremowa w środku, a ser na wierzchu rozpływa się, tworząc idealnie złocistą skórkę. Nie bez powodu nazywa się „Dip kościelny”: doskonale smakuje w naczyniu żaroodpornym i znika w kilka minut po podaniu na stół!
Legendarny serowy dip kościelny mamy
Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny lub kiełbasy
- 2 szklanki startego sera (mieszanka meksykańska lub cheddar/mozzarella)
- 1 szklanka salsy (średnio ostrej)
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 opakowanie przyprawy do taco
- Chipsy tortilla do podania
