Ptysie do klasycznego deseru za lekką, dostarczaną i dostępną, kremowe nadzienie. Te pozostałości ciasta powstałego z ciasta ptysiowego , które pięknie puchnie w piekarniku, tworząc puste wnętrze idealne do nadzienia.
Dziesięć przepisów na ptysie z kremowym nadzieniem od nas łączy złociste, chrupiące skorupki z ciasta francuskiego z gładkim, waniliowym nadzieniem, które rozpływa się w działaniu. Kontrast między delikatnym ciastem a kremowym wnętrzem sprawia, że każdy kęs jest nie do odparcia.
od tego, czy po wydaniu je na spotkanie, święto deser czy popołudniową przekąskę, te ptysie zawsze zachwycają eleganckim wyglądem i pojawieniem smakiem.
Składniki
Do ptysiów
-
1 kostka masła (½ szklanki)
-
1 szklanka wody
-
1 łyżeczka wanilii
-
1 szklanka mgiełki pszennej
-
4 jajka
Dla ukochanego nadzienia mamy
-
½ kwarty (2) śmietanki kremówki
-
1 opakowanie (3,4 uncji) błyskawicznego budyniu waniliowego
-
⅓ szklanki mleka
Instrukcje
kategoria ciasto francuskie
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) .
W rondlu wody, masło i wanilia, a następnie wprowadza się mieszaninę do wrzenia.
Dodaj możliwość i mieszaj cały czas, aż do połączeniaa utworzy elastyczne ciasto i będzie odchodzić od brzegów garnka.
