Sernik szlachecki

Sernik szlachecki to super pomysł na szybki serniczek, który musicie wypróbować. Jest niesamowicie delikatny, aromatyczny i pyszny. Przygotowałam go na spodzie z ciasteczek owsianych, a wykończyłam polewą czekoladową. Taki serniczek to idealny deser do kawy, fajny poczęstunek dla gości, a także super pomysł na ciasto na święta.

 

 

Przepis na sernik szlachecki jest niesamowicie prosty, serniczek ładnie wygląda i nie opada. Jeśli jesteście miłośnikami serników, ten przepis z pewnością będzie dla Was idealny.

PRZEPIS NA SERNIK SZLACHECKI

Składniki

Spód ciasteczkowy

  • 200 g ciasteczek owsianych
  • 100 g masła

Masa serowa

  • 5 jajek rozmiar L
  • 500 g twarogu półtłustego dwukrotnie zmielonego
  • 500 g sera z wiaderka
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530g)
  • 2 budynie śmietankowe
  • szczypta soli

Polewa czekoladowa

  • 100 g czekolady deserowej
  • 70 ml śmietanki kremówki
  • posypka czekoladowa do dekoracji (opcjonalnie)